要從串口讀取電子天平數據，您需要連接電子天平到計算機上，并且了解天平使用的串口類型和通信協議。一般來說，電子天平會使用RS232或USB串口，其中RS232是一種較為常見的串口類型。

以下是一些步驟，幫助您讀取電子天平數據：

1. 確認串口連接：將電子天平連接到計算機的串口（RS232）或USB端口。一些電子天平還需要特定的串口轉換器，以將RS232信號轉換為USB信號。

2. 打開串口：使用計算機上的串口通信軟件（例如TeraTerm，SecureCRT等），打開電子天平所連接的串口。確保串口通信設置與天平的串口通信協議相同。

3. 發送讀取指令：在串口通信軟件中，發送電子天平所使用的讀取指令，以獲取天平當前的重量數據。這個指令通常是由天平制造商提供的。

4. 接收數據：當您發送讀取指令后，天平會發送數據回復。這些數據通常是二進制數據，需要按照天平所使用的通信協議進行解析。

5. 解析數據：根據天平的通信協議，將接收到的二進制數據解析為可讀的重量數據。一些電子天平會提供API或SDK，可以方便地進行數據解析。

需要注意的是，不同的電子天平可能會使用不同的通信協議和指令，因此在讀取天平數據之前，您需要查找電子天平的相關文檔并了解其通信協議和指令。